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天后王菲家的保姆

发表日期:2014-01-14 浏览: 1771 次

 

如果说寻常百姓家庭的家政还让人感觉没那么遥不可及,那么明星家庭里的阿姨们则多了一丝神秘感。用一手得意的地道川菜征服天后王菲的汪秀芳,能在明星家里做事的阿 姨,宗旨就是少说多干,关键还是人品优秀、技能突出。在和这些阿姨交流的过程中,发现她们的确低调不多事,具备高人一等的技巧、待人接物的能力等,然而真 若说起这些经历经验,她们却显得热忱又朴实:“其实和普通家庭也没有什么区别,和在其他家庭干心态一样,我只不过想把这份工作做好,别让客人失望。”
汪阿姨与王菲的结缘:一手家常好菜征服天后的胃

汪阿姨说,王菲是她做家政工作以来接触的第一个明星,也是最后一个明星。来自四川的汪秀芳,来北京工作的第三年走进明星家庭,成为王菲家中专门负责饮食的家政阿姨。两年来靠一手好厨艺征服了天后的胃,从王菲本人到家中共事的同行,无一不对汪阿姨做菜的本领赞不绝口,“她做得一手相当地道的四川菜,为什么有吸引力?就因为不是饭店那种味道。”原先同在王菲家中做事的小贺说,汪阿姨不是传统意义上的大厨师,而是从实践中自己琢磨,“就是家庭式的做法,但反而更合口味。”

回忆起与王菲的结缘,汪阿姨表示,这里面还颇有点一波三折的味道。“就是通过家政公司介绍的。第一次让我过去是2009年春节前,但我没去。”好机会为何一口回绝?“因为当时我有固定工作,在那家干得也挺好,觉得不好说要走。”代替汪阿姨去王菲家的朋友,最终因为脾气问题,只干了4个月就被辞退了。公司综合考量,不管是性格还是手艺,汪阿姨都是替换的不二人选。带着对原雇主的不舍,2010年7月汪阿姨接手了这份工作。“两个孩子都在上学,正用钱,明星家的工资确实高一些。”
汪阿姨说,王菲人挺好,关系处得很不错,最后走的时候还真有点舍不得